Croissant'en
Frederiksborggade 3
1360 København K
Croissant'en hævder at have byens bedste flæskestegsandwich!
Jeg har i sagens natur ikke smagt alle flæskestegsandwich i København, men Croissant'ens flæskestegsandwich er den bedste, jeg nogensinde har smagt (og jeg har smagt nogle stykker).
En lækker focacciabolle, møre flæskestegsskiver (skåret med kærlig hånd), rødkål og agurkesalat + de skønneste sprøde flæskesværd er hemmeligheden bag byens sandsynligvis bedste flæskestegsandwich!
Selvfølgelig danner den hyggelige mikroskopiske café, sammen med det altid rare og venlige personale, nogle gode rammer, hvor man kan nyde den gode mad. (Oven i købet til særdeles rimelige priser. Godt betyder ikke altid dyrt!)
Frederiksborggade 3
1360 København K
Croissant'en hævder at have byens bedste flæskestegsandwich!
Jeg har i sagens natur ikke smagt alle flæskestegsandwich i København, men Croissant'ens flæskestegsandwich er den bedste, jeg nogensinde har smagt (og jeg har smagt nogle stykker).
En lækker focacciabolle, møre flæskestegsskiver (skåret med kærlig hånd), rødkål og agurkesalat + de skønneste sprøde flæskesværd er hemmeligheden bag byens sandsynligvis bedste flæskestegsandwich!
Selvfølgelig danner den hyggelige mikroskopiske café, sammen med det altid rare og venlige personale, nogle gode rammer, hvor man kan nyde den gode mad. (Oven i købet til særdeles rimelige priser. Godt betyder ikke altid dyrt!)
Haché Gourmet Burger
Rømersgade 20,
1362 København
Haché Gourmet Burger blev i 2011 kåret til Københavns bedste burger og er andre år nomineret til samme titel.
Selvom det kan være svært at vælge mellem de mange burgersteder i København, burde Haché være et oplagt valg.
Restauranten er hyggelig indrettet – om end lidt slidt. Betjeningen er venlig og næsten omsorgsfuld. So far – so good
Jeg bestilte en Haché Special. Bøffen på de 190 gram er placeret i en sesambolle med lidt hjertesalat, syltet agurk stegte marksvampe, smeltet emmentaler, bløde løg og tilpas mayonnaise. Ketchup og sennep står på bordet.
Lad os så komme frem til konklusionen: en fremragende oplevelse. Bøffen var perfekt stegt, en anelse lyserød inden i og ganske saftig. Bollen var god. Svampe, løg mv. var velsmagende ingredienser og tilsammen må man sige, at det var en gourmet burger!
Jeg havde bestilt nogle løgringe til og her ”knækkede filmen”. Jeg kan ikke huske, hvornår jeg sidst har smagt så intetsigende løgringe. Hvordan kan en kok lave en så smuk burger og så ikke engang kunne stege nogle løgringe sprøde?
Maj 2016
Café Viggo,
Værnedamsvej,
Frederiksberg C.
Café Viggo er en meget fransk inspireret café, udsmykket med store "tegninger" med tegneseriefigurer på væggene. Betjeningen er ekstremt positiv og hjælpsom. Taler selvfølgelig dansk med fransk accent.
Selvfølgelig er Viggo meget frankofil (på den gode måde). Det er meget naturligt, når man er placeret på den mest frankofile gade i København og dette kommer selvfølgelig også til udtryk, når det gælder maden.
Maden - ja vi valgte galettes med salat, hvilket er madpandekager fra Bretagne. Der er tale om nogle virkelige lækre og delikate pandekager. En madpandekager, så er du bare mæt. Prisen omkring 80 kr - afhængig af hvilken variant, du vælger. Hvilket må betegnes som billigt - kvalitet og størrelse taget i betragtning!
Værnedamsvej,
Frederiksberg C.
Café Viggo er en meget fransk inspireret café, udsmykket med store "tegninger" med tegneseriefigurer på væggene. Betjeningen er ekstremt positiv og hjælpsom. Taler selvfølgelig dansk med fransk accent.
Selvfølgelig er Viggo meget frankofil (på den gode måde). Det er meget naturligt, når man er placeret på den mest frankofile gade i København og dette kommer selvfølgelig også til udtryk, når det gælder maden.
Maden - ja vi valgte galettes med salat, hvilket er madpandekager fra Bretagne. Der er tale om nogle virkelige lækre og delikate pandekager. En madpandekager, så er du bare mæt. Prisen omkring 80 kr - afhængig af hvilken variant, du vælger. Hvilket må betegnes som billigt - kvalitet og størrelse taget i betragtning!
Brdr. Price,
Rosenborggade
Rosenborggade
Her carpaccio a la Harrys og en skøn tatar! En sjældent god oplevelse - ledsaget af brødrenes fantastiske Pommes friets og bearnaisemayo. Vi kunne bare ikke lade være!
Lundgren V.I.P.
Gothersgade 89,
1123 København K
Lundgren V.I.P. i Gothersgade (Kbh.) er Lundgren nyeste restaurant. Forskellen på den nye og den gamle restaurant er hovedsageligt pladsen Restauranten i Gothersgade er rigtigt stor - i forhold til den i Bagerstræde (se den anmeldt i www.skaelskoer-online.com ).
Maden er stadig fantastisk lækker og af høj kvalitet. Det forudsættes selvfølgelig at man kan lide tapas - selvom Lundgrens nok er lidt tilpasset dansk smag. Egentlig et genialt koncept! Vinen - og den er god - bliver stadig serveret flaskevis med kridtstreger, så man kun betaler for det man har drukket. (Fremragende vin til særdeles fornuftige priser! Dertil en uhøjtidelig og hyggeligt atmosfære.
Dilis,
Ny Carlsbergvej 38, 1760 København V.
Tlf.: 36 90 66 33
Måske Danmarks bedste pizzaer - skriver Dilis selv på deres hjemmeside.
Jeg har ikke smagt dem endnu, men til gengæld har jeg lige "stornydt" en af deres fantastiske sandwich. Stor smag, god kvalitet og utroligt billig. Hvad kan man ønske sig mere!
Nu glæder jeg mig til at smage en af pizzaerne.
#Dilis
Ny Carlsbergvej 38, 1760 København V.
Tlf.: 36 90 66 33
Måske Danmarks bedste pizzaer - skriver Dilis selv på deres hjemmeside.
Jeg har ikke smagt dem endnu, men til gengæld har jeg lige "stornydt" en af deres fantastiske sandwich. Stor smag, god kvalitet og utroligt billig. Hvad kan man ønske sig mere!
Nu glæder jeg mig til at smage en af pizzaerne.
#Dilis
SAVANA CAFÉ & RESTAURANT
Nordre Frihavnsgade 60
2100 København Ø
Savana er en forholdsvis lille restaurant og café på Østerbro. Café-hyggelig på den lidt slidte måde. Restauranten virker meget "lokal". Tjeneren er meget snakkende, men også professionel og går godt i spænd med gæsterne.
Maden: vi begyndte med en velsmagende røget laks, der var anbragt på en bund af stuvede svampe a la hummer stuvning. En fabelagtig god smag - man fik lyst til mere - meget mere! Meget raffineret!
Hovedretten bestod af en steak af oksemørbrad, perfekt medium stegt, som ønsket. Steaken var placeret på midten af tallerkenen, ”kunstnerisk" omgivet af diverse grøntsager - snorlige placeret! Disse var store skriver gulerødder, broccoli, blomkål, meget lidt salat, stegt/grillet kartoffel og en skøn top kartoffelmos. Dertil pragtfuld sovs efter eget valg.
I modsætning til forretten må det siges at være en meget rustik anretning uden nogen form for raffinement, men ærlig og reel, velsmagende og meget mættede - også lidt kedelig. Dog ros til kokken for at grøntsagerne stadig havde "bid" .
Vi sluttede af med den lækreste italienske is og så var man absolut mæt.
Nordre Frihavnsgade 60
2100 København Ø
Savana er en forholdsvis lille restaurant og café på Østerbro. Café-hyggelig på den lidt slidte måde. Restauranten virker meget "lokal". Tjeneren er meget snakkende, men også professionel og går godt i spænd med gæsterne.
Maden: vi begyndte med en velsmagende røget laks, der var anbragt på en bund af stuvede svampe a la hummer stuvning. En fabelagtig god smag - man fik lyst til mere - meget mere! Meget raffineret!
Hovedretten bestod af en steak af oksemørbrad, perfekt medium stegt, som ønsket. Steaken var placeret på midten af tallerkenen, ”kunstnerisk" omgivet af diverse grøntsager - snorlige placeret! Disse var store skriver gulerødder, broccoli, blomkål, meget lidt salat, stegt/grillet kartoffel og en skøn top kartoffelmos. Dertil pragtfuld sovs efter eget valg.
I modsætning til forretten må det siges at være en meget rustik anretning uden nogen form for raffinement, men ærlig og reel, velsmagende og meget mættede - også lidt kedelig. Dog ros til kokken for at grøntsagerne stadig havde "bid" .
Vi sluttede af med den lækreste italienske is og så var man absolut mæt.
"Retro-smørrebrød" i Magasin, Kgs. Nytorv, København
Gik forleden dag i Magasin og var lidt brødflov. Jeg kom derfor i tanke om at der øverst oppe var et sted, hvor man kunne få noget at spise. Ganske rigtigt her er et stort cafeteria - Magasin kalder det selv et ”free flow cafeteria”. Jeg er ikke helt klar over, hvad begrebet dækker. Det kan være noget med at der er god plads mellem de forskellige diske med madvarer? Uanset hvad er det indrettet i cafeteriastil, men man sidder godt og der er god plads i de lyse lokaler. Der var en heftig trafik af mennesker og det er ikke stedet, man skal vælge, hvis man vil sidde i rolige omgivelser.
Smørrebrødet - for det er jo det, det drejer sig om: Jeg valgte et stykke med roastbeef og et stykke med fiskefilet. Begge stykker smørrebrød må karakteriseres, som det man kalder højt belagte. 2 flotte stykker klassisk smørrebrød. Det var som at være tilbage i 60-erne. Det var nøjagtigt magen til det smørrebrød, mine forældre bestilte, når de ved særlige lejligheder virkelig skulle flotte sig! Det gør bestemt ikke smørrebrødet dårligere. Det virkede friskt – om end lidt køligt, og var meget velsmagende. Prisen omkring 40 kr. stykket og det er vel ok, deres størrelse taget i betragtning.
Jeg vender gerne tilbage, når jeg igen kommer i det nostalgiske
hjørne.
Gik forleden dag i Magasin og var lidt brødflov. Jeg kom derfor i tanke om at der øverst oppe var et sted, hvor man kunne få noget at spise. Ganske rigtigt her er et stort cafeteria - Magasin kalder det selv et ”free flow cafeteria”. Jeg er ikke helt klar over, hvad begrebet dækker. Det kan være noget med at der er god plads mellem de forskellige diske med madvarer? Uanset hvad er det indrettet i cafeteriastil, men man sidder godt og der er god plads i de lyse lokaler. Der var en heftig trafik af mennesker og det er ikke stedet, man skal vælge, hvis man vil sidde i rolige omgivelser.
Smørrebrødet - for det er jo det, det drejer sig om: Jeg valgte et stykke med roastbeef og et stykke med fiskefilet. Begge stykker smørrebrød må karakteriseres, som det man kalder højt belagte. 2 flotte stykker klassisk smørrebrød. Det var som at være tilbage i 60-erne. Det var nøjagtigt magen til det smørrebrød, mine forældre bestilte, når de ved særlige lejligheder virkelig skulle flotte sig! Det gør bestemt ikke smørrebrødet dårligere. Det virkede friskt – om end lidt køligt, og var meget velsmagende. Prisen omkring 40 kr. stykket og det er vel ok, deres størrelse taget i betragtning.
Jeg vender gerne tilbage, når jeg igen kommer i det nostalgiske
hjørne.
Lundgreen VIP, Bagerstræde 6
Forfriskende ukompliceret nyt koncept: Du får serveret en såkaldt tapastallerken med masser af det, der vist ”i de gode gamle dage” hed charkutteri.
Det vil sige Sortfodsskinke – Serranoskinke - 4 slags salami – Luksuspaté - 4 gourmetoste- Rød og grøn pesto - Et udvalg af oliven – Græskar - Rød peber med ost - Soltørrede tomater - Corichoner. Dette er stedes egen opremsning af den tallerken, vi fik. Jeg har ikke selv talt efter – men det passer sikkert og helt sikkert, hvor var det lækkert – topkvalitet oven i købet! Brødet der blev serveret til var også til karakteren: særdeles godt! Og om man blev mæt: helt bestemt.
På det fotoet er der opstillet en del flasker vine: Dette skyldes en charmerende tradition på Lundgreen VIP. Ønsker du vin til din mad bliver der stillet 3, 4 flasker vin frem på bordet, så kan du selv vælge. På hver flaske er der skrevet pris og da der tit er tale om åbnede flasker er mængden i hver flaske ved serveringen markeret ved en streg. Nå der så skal betales måles den mængde op, der er drukket. Der er tale om gode vine til fornuftige priser. Selvfølgelig kan det virke lidt ugennemsigtigt med hensyn til opmålingen af, hvor meget der er drukket. Mit indtryk er at opmålingen er fair og til kundens fordel. Dette er selvfølgelig også nødvendigt med et sådan koncept for at folk forsat skal komme!
Vi havde på grund af den varme vejr valg at sidde ved et bord uden for. En del forbipasserende kiggede noget på de mange flasker, der var stille frem til os og tænke givet: De får da ikke for lidt!
Som tidligere bemærket synes jeg at det er en charmerende og frisk måde at få servere vin på. Det giver mulighed for at smage flere og man behøver jo kun, at hælde en bundskjuler op fra den enkelte flaske!
Stedet er uformelt, hyggeligt og uhøjtideligt. Medarbejderne har en god viden om maden og vinen. Eneste anke er, at man sidder lidt tæt i restauranten. Efterhånden som aftenen går, bliver det mere og mere ok.
Til sidst skal det lige bemærkes, at der tit er tilbud til omkring halv pris på Groupon eller de andre tilbudssider. Det gør det bestemt ikke ringere!
Forfriskende ukompliceret nyt koncept: Du får serveret en såkaldt tapastallerken med masser af det, der vist ”i de gode gamle dage” hed charkutteri.
Det vil sige Sortfodsskinke – Serranoskinke - 4 slags salami – Luksuspaté - 4 gourmetoste- Rød og grøn pesto - Et udvalg af oliven – Græskar - Rød peber med ost - Soltørrede tomater - Corichoner. Dette er stedes egen opremsning af den tallerken, vi fik. Jeg har ikke selv talt efter – men det passer sikkert og helt sikkert, hvor var det lækkert – topkvalitet oven i købet! Brødet der blev serveret til var også til karakteren: særdeles godt! Og om man blev mæt: helt bestemt.
På det fotoet er der opstillet en del flasker vine: Dette skyldes en charmerende tradition på Lundgreen VIP. Ønsker du vin til din mad bliver der stillet 3, 4 flasker vin frem på bordet, så kan du selv vælge. På hver flaske er der skrevet pris og da der tit er tale om åbnede flasker er mængden i hver flaske ved serveringen markeret ved en streg. Nå der så skal betales måles den mængde op, der er drukket. Der er tale om gode vine til fornuftige priser. Selvfølgelig kan det virke lidt ugennemsigtigt med hensyn til opmålingen af, hvor meget der er drukket. Mit indtryk er at opmålingen er fair og til kundens fordel. Dette er selvfølgelig også nødvendigt med et sådan koncept for at folk forsat skal komme!
Vi havde på grund af den varme vejr valg at sidde ved et bord uden for. En del forbipasserende kiggede noget på de mange flasker, der var stille frem til os og tænke givet: De får da ikke for lidt!
Som tidligere bemærket synes jeg at det er en charmerende og frisk måde at få servere vin på. Det giver mulighed for at smage flere og man behøver jo kun, at hælde en bundskjuler op fra den enkelte flaske!
Stedet er uformelt, hyggeligt og uhøjtideligt. Medarbejderne har en god viden om maden og vinen. Eneste anke er, at man sidder lidt tæt i restauranten. Efterhånden som aftenen går, bliver det mere og mere ok.
Til sidst skal det lige bemærkes, at der tit er tilbud til omkring halv pris på Groupon eller de andre tilbudssider. Det gør det bestemt ikke ringere!
Joe and the juice, Magasin - Lyngby
Skulle bare lige have en kop kaffe, mens fruen shoppede. Der var ikke ret mange mennesker i shoppen, alligevel føles det som evigheder inden kaffen kom frem - serveret i et papbæger. Prisen 35 kr. Så er den betalt! - og så snakker vi ikke om musikken, der bombede løs, samt støjen fra diverse maskiner. Til gengæld var kaffen ok og det er selvfølgelig det vigtigste.
Samtidig må det konstateres, at der er heftig og høj trivsel blandt medarbejderne på arbejdspladsen. Et godt arbejdsmiljø er vigtigt, men det kan måske også blive så navlebeskuende, at det går ud over kunderne. Selvfølgelig kan jeg have misforstået det hele og det simpelthen bare er en del af "smart-conceptet".
Skulle bare lige have en kop kaffe, mens fruen shoppede. Der var ikke ret mange mennesker i shoppen, alligevel føles det som evigheder inden kaffen kom frem - serveret i et papbæger. Prisen 35 kr. Så er den betalt! - og så snakker vi ikke om musikken, der bombede løs, samt støjen fra diverse maskiner. Til gengæld var kaffen ok og det er selvfølgelig det vigtigste.
Samtidig må det konstateres, at der er heftig og høj trivsel blandt medarbejderne på arbejdspladsen. Et godt arbejdsmiljø er vigtigt, men det kan måske også blive så navlebeskuende, at det går ud over kunderne. Selvfølgelig kan jeg have misforstået det hele og det simpelthen bare er en del af "smart-conceptet".
Gastromia Italia.
Gammel Kongevej 108, Frederiksberg.
Pizzeria, hvor pizzaerne bages i træfyret ovn.
Fantastisk smager som Italien.
Gammel Kongevej 108, Frederiksberg.
Pizzeria, hvor pizzaerne bages i træfyret ovn.
Fantastisk smager som Italien.
Madklubben Vesterbro
Vesterbrogade 62, 1620 København V
Tlf: 38 41 41 43.
Et sjovt koncept med god mad til nogenlunde fornuftige priser - men pas på med tillægspriserne.
Vesterbrogade 62, 1620 København V
Tlf: 38 41 41 43.
Et sjovt koncept med god mad til nogenlunde fornuftige priser - men pas på med tillægspriserne.
MASH,
Bredgade 20, 1260 København K.
Modern american steakhouse - også med restauranter i Hellerup, Arhus og London.
Restauranterne, uanset hvilken af dem, lever op til konceptet: Fremragende steaks, fantastiske pommes frites og bearnaisesauce, så engelene synger. (London er ikke testet)
MASH er bestemt ikke byens billigste spisested. Du kan få bøffer helt op til 800 kr - for bøffen alene!
Alligevel kan det gøres billigere. For små 300 kroner kan du få en fremragende steak frites med valgfri sovs og med en enkel "sideodres", som f. eks. deres fremragende indbagte løgringe. En god flaske rødvin kan også fås til små 300 kr.
Der skal bestilles bord i meget god tid!
Bredgade 20, 1260 København K.
Modern american steakhouse - også med restauranter i Hellerup, Arhus og London.
Restauranterne, uanset hvilken af dem, lever op til konceptet: Fremragende steaks, fantastiske pommes frites og bearnaisesauce, så engelene synger. (London er ikke testet)
MASH er bestemt ikke byens billigste spisested. Du kan få bøffer helt op til 800 kr - for bøffen alene!
Alligevel kan det gøres billigere. For små 300 kroner kan du få en fremragende steak frites med valgfri sovs og med en enkel "sideodres", som f. eks. deres fremragende indbagte løgringe. En god flaske rødvin kan også fås til små 300 kr.
Der skal bestilles bord i meget god tid!
Restaurant Grøften i Tivoli.
En af Tivoli's ældste og mest traditionsrige restauranter med f. eks. god smørrebrød. Ikke helt billig, men absolut et besøg værd. Meget hyggeligt.
Børnevenligt med høj børnestol.
En af Tivoli's ældste og mest traditionsrige restauranter med f. eks. god smørrebrød. Ikke helt billig, men absolut et besøg værd. Meget hyggeligt.
Børnevenligt med høj børnestol.
Cafe Europa.
Amagertorv 1, 1160 København K
Telefon:33 14 28 89
Faldt lige forbi og bestilte en kop kaffe for at fordrive ventetiden. Kaffen kostede 37 kr for en almindelig kop. Det var grundlæggende ok - men da kaffen blev serveret efter lang ventetid, kunne jeg konstatere at den da ikke var helt kold, men til gengæld meget tynd. Dette var bestemt ikke ok og man får bestemt ikke lyst til at gæste den cafe mere!
Amagertorv 1, 1160 København K
Telefon:33 14 28 89
Faldt lige forbi og bestilte en kop kaffe for at fordrive ventetiden. Kaffen kostede 37 kr for en almindelig kop. Det var grundlæggende ok - men da kaffen blev serveret efter lang ventetid, kunne jeg konstatere at den da ikke var helt kold, men til gengæld meget tynd. Dette var bestemt ikke ok og man får bestemt ikke lyst til at gæste den cafe mere!
Restaurant Kjøbenhavn,
Dronningens Tværgade 10, 1302 København.
Lidt af et paradoks - prøver at være gammeldags på en moderne facon. Forbavsende nok lykkedes det meget god og der så serveres pragtfuld mad til priser, der er til at betale!
Les trois cochons
Værnedamsvej 10, 1619 København V.
Som det fremgår af navnet meget fransk inspireret - især når det gælder aftenmenuen.
Rigelig, rigtig god mad til rimelige priser - i forhold til kvaliteten.
Aftenmenuen serveres i gryder, skåle og på pander - også deler man parvis maden. Meget hyggeligt!
Værnedamsvej 10, 1619 København V.
Som det fremgår af navnet meget fransk inspireret - især når det gælder aftenmenuen.
Rigelig, rigtig god mad til rimelige priser - i forhold til kvaliteten.
Aftenmenuen serveres i gryder, skåle og på pander - også deler man parvis maden. Meget hyggeligt!
HalifaX.
Burger restaurant & bar,
Falkoner Plads 1, 2000 Frederiksberg C.
Telefon: 88 71 77 11. (Findes også andre steder i KBH).
Har fundet min ynglings burger restaurant ! Burgeren var så lækker, at jeg først efter end spisning kom i tanke om, at jeg havde glemt at fotografere den.
Jeg må konstatere, at denne danske mini burgerkæde (4 restaranter) levere burgere, der ikke bare smager godt, men burgerne er også af en langt bedre kvalitet end kvaliteten på de store burgerkæder. Prisen er selvfølgelig også højere, men man bliver ikke alene mæt - men forbliver mæt.
At man kan vælge at få burgeren med en god salat skader bestemt ikke - ej heller at de sælger nogle rigtige gode øl fra Braunstein Bryggeriet.
Burger restaurant & bar,
Falkoner Plads 1, 2000 Frederiksberg C.
Telefon: 88 71 77 11. (Findes også andre steder i KBH).
Har fundet min ynglings burger restaurant ! Burgeren var så lækker, at jeg først efter end spisning kom i tanke om, at jeg havde glemt at fotografere den.
Jeg må konstatere, at denne danske mini burgerkæde (4 restaranter) levere burgere, der ikke bare smager godt, men burgerne er også af en langt bedre kvalitet end kvaliteten på de store burgerkæder. Prisen er selvfølgelig også højere, men man bliver ikke alene mæt - men forbliver mæt.
At man kan vælge at få burgeren med en god salat skader bestemt ikke - ej heller at de sælger nogle rigtige gode øl fra Braunstein Bryggeriet.
Torvehallerne
Israels Plads.
En fantastisk oplevelse, man ikke må snyde sig selv for når man er i København. Vær dog forberedt på, at staderne i Torvehallerne prisnæssigt er på noget højere niveau end syd på!
Hallerne er fyldt med skønne fødevare og det er umuligt an anbefale den ene stade frem for den anden. Dog skal alligevel nævnes, at vi altid slår et smut forbi Il Fornaio Bottega, som bager det mest fantastiske brød - og nogle gange køber vi også en sandwich.
Israels Plads.
En fantastisk oplevelse, man ikke må snyde sig selv for når man er i København. Vær dog forberedt på, at staderne i Torvehallerne prisnæssigt er på noget højere niveau end syd på!
Hallerne er fyldt med skønne fødevare og det er umuligt an anbefale den ene stade frem for den anden. Dog skal alligevel nævnes, at vi altid slår et smut forbi Il Fornaio Bottega, som bager det mest fantastiske brød - og nogle gange køber vi også en sandwich.
Orangeriet - Kongens Have
Kronprinsessegade 13, København K
Orangeriet er en perle i København. Beliggende i udkanten af Kongens Have.
Da vi var der til frokost valgte vi smørrebrød - men var det smørrebrød, vi fik? Hvert stykke blev serveret med et pragtfuldt stykke rugbrød - oven på dette rugbrød var der det mest pragtfulde "pålæg". Jeg græmmes næsten ved at bruge udtrykket: "pålæg" - for det var meget mere end "pålæg". Fotoet taler for sig selv: Rugbrød med gravad okseinderlår, relish, røget salt, mayonnaise og rå jordskokker.
Vi taler jo helt klart ikke om traditionelt luksussmørrebrød - som det serveres mange steder. Det er derfor, jeg satte spørgsmålstegn ved udtrykket smørrebrød - også selvom Orangeriet selv kalder det smørrebrød. Her er tale om en ny- definition af begrebet smørrebrød og tak for det. Det var en oplevelse - af de bedste. Desværre kunne jeg kun spise 2 stykker - ærgeligt, det smagte af mere. Prisen: 75 kr stykket og det er billigt for en sådan oplevelse.
Kronprinsessegade 13, København K
Orangeriet er en perle i København. Beliggende i udkanten af Kongens Have.
Da vi var der til frokost valgte vi smørrebrød - men var det smørrebrød, vi fik? Hvert stykke blev serveret med et pragtfuldt stykke rugbrød - oven på dette rugbrød var der det mest pragtfulde "pålæg". Jeg græmmes næsten ved at bruge udtrykket: "pålæg" - for det var meget mere end "pålæg". Fotoet taler for sig selv: Rugbrød med gravad okseinderlår, relish, røget salt, mayonnaise og rå jordskokker.
Vi taler jo helt klart ikke om traditionelt luksussmørrebrød - som det serveres mange steder. Det er derfor, jeg satte spørgsmålstegn ved udtrykket smørrebrød - også selvom Orangeriet selv kalder det smørrebrød. Her er tale om en ny- definition af begrebet smørrebrød og tak for det. Det var en oplevelse - af de bedste. Desværre kunne jeg kun spise 2 stykker - ærgeligt, det smagte af mere. Prisen: 75 kr stykket og det er billigt for en sådan oplevelse.
Restaurant Gilleleje
Nyhavn 10, 1051 København K.
Restaurant Gilleleje er placeret på det - man i gamle dage - kaldte " den pæne side af Nyhavn. Det er en hyggelig kælderrestaurent.
Maden (andet besøg indenfor et lille år): Der var en god grund til et nyt besøg på Gilleleje, nemlig den gode mad.
Vi bestilte denne gang en frokostanretning hver til 228 kr. De første 3 stykker var fremragende:smørstegt fiskefile, laksesalat og roastbeef. Det skal bemærkes, at maden ikke er smørt på forhånd, men kommer anrettet på fade - suppleret med rugbrød og smør.
Det næste to "retter" var dybt skuffende: en kedelig såkaldt landskinke og et stykke tørt chokoladekage. Det var rigtigt ærgelig og til prisen for ringe. Det er helt ufattelig, at man kommer til at opleve denne kontrast - køkkernet mangler en politik!
På trods af et stort og varieret udvalg af rigtige gode øl skal man nok tage tilløb for endnu engang, at besøge Gilleleje.
Nyhavn 10, 1051 København K.
Restaurant Gilleleje er placeret på det - man i gamle dage - kaldte " den pæne side af Nyhavn. Det er en hyggelig kælderrestaurent.
Maden (andet besøg indenfor et lille år): Der var en god grund til et nyt besøg på Gilleleje, nemlig den gode mad.
Vi bestilte denne gang en frokostanretning hver til 228 kr. De første 3 stykker var fremragende:smørstegt fiskefile, laksesalat og roastbeef. Det skal bemærkes, at maden ikke er smørt på forhånd, men kommer anrettet på fade - suppleret med rugbrød og smør.
Det næste to "retter" var dybt skuffende: en kedelig såkaldt landskinke og et stykke tørt chokoladekage. Det var rigtigt ærgelig og til prisen for ringe. Det er helt ufattelig, at man kommer til at opleve denne kontrast - køkkernet mangler en politik!
På trods af et stort og varieret udvalg af rigtige gode øl skal man nok tage tilløb for endnu engang, at besøge Gilleleje.
Scarpetta
Rantzausgade 7, København K.
Restauranten, som er en del af Cofocos imperiet, præsenterer sig selv som københavnsk udgave af en italiensk restaurent - med et tvist.
Som sædvanlig er det en fornøjelse at besøge en af restauranterne i kæden - dette gælder også for Scarpetta.
En hyggelig atmosfære – pæne, lidt rå omgivelser – sød og venlig betjening – vigtigst af alt rigtig dejlig og veltillavet mad. Priserne er til at betale. De svinger fra 69 kr. til 99. kr. pr ret på menukortet. Det skal dog bemærkes, at hver ret er på størrelse med en pæn stor forret og derfor bliver man selvfølgelig ikke mæt af en ret.
Det kan anbefales at vælge 5 retters menuen til 250 kr. Man bliver helt sikkert mæt og får samtidig en masse fantastiske smagsoplevelser, så man kan kun gå glad derfra. 5 retters menuen varierer fra måned til måned. Derfor skal jeg ikke nævne de enkelte retter – dog har jeg svært ved at glemme den rimmet laks, oksemørbraden (50 kroners tillæg) og panna cottaen. Himmerigs mundfulde!
Scarpetta er et velfungerende spisested og hvad jeg også sætter pris på, er at retterne bliver serveret i et fornuftigt tempo – uden at være anmassende. Hver ret er en relativ lille portion og der er ikke brug for en halvtimes ventetid på den næste ret. Dejligt Scarpetta har forstået dette!
Rantzausgade 7, København K.
Restauranten, som er en del af Cofocos imperiet, præsenterer sig selv som københavnsk udgave af en italiensk restaurent - med et tvist.
Som sædvanlig er det en fornøjelse at besøge en af restauranterne i kæden - dette gælder også for Scarpetta.
En hyggelig atmosfære – pæne, lidt rå omgivelser – sød og venlig betjening – vigtigst af alt rigtig dejlig og veltillavet mad. Priserne er til at betale. De svinger fra 69 kr. til 99. kr. pr ret på menukortet. Det skal dog bemærkes, at hver ret er på størrelse med en pæn stor forret og derfor bliver man selvfølgelig ikke mæt af en ret.
Det kan anbefales at vælge 5 retters menuen til 250 kr. Man bliver helt sikkert mæt og får samtidig en masse fantastiske smagsoplevelser, så man kan kun gå glad derfra. 5 retters menuen varierer fra måned til måned. Derfor skal jeg ikke nævne de enkelte retter – dog har jeg svært ved at glemme den rimmet laks, oksemørbraden (50 kroners tillæg) og panna cottaen. Himmerigs mundfulde!
Scarpetta er et velfungerende spisested og hvad jeg også sætter pris på, er at retterne bliver serveret i et fornuftigt tempo – uden at være anmassende. Hver ret er en relativ lille portion og der er ikke brug for en halvtimes ventetid på den næste ret. Dejligt Scarpetta har forstået dette!
NYHAVNSKROEN
Nyhavn 47, København K.
Lad os begynde med det mere positive. Restauranten ligger på Nyhavns solside - og skinner solen virkelig, som denne dag i april, er der masser af mennesker i Nyhavn - alle i et særdeles godt humør.
Når man træder ind i restauranten forsætter det gode humør. Dejlige hyggelige lyse lokaler - nyrenoverede med respekt for "fordums tid".
Vi (8 mennesker) bestilte hver en 3 retters menu. De fleste bestilte hummersuppe til forret, en enkelt blomkålssuppe.
Forretterne kom på bordet efter ca. 20 minutter. De var givet ikke fremstillet ”fra bunden". Alligevel var suppen velsmagende - omend lidt "tynd". Dertil fulgte noget rigtigt godt brød og økologisk smør.
Forsatte det gode humør - var det i hvert fald ikke hovedrettens skyld. Bøfferne (ifølge menukortet: dansk oksefilet) afslørede nogle fatale kiks. De var bestilt medium stegt og blev serveret i variationer fra well-done til næsten medium stegt. Den eneste, der havde bestilt en engelsk bøf, fik den til gengæld ganske rød – det selv om pågældende havde bestilt den well-done
To af "medpassagererne" klagede over deres bøffer og fik dem uden vrøvl ombyttes - efter omkring en halv times ventetid! Ikke særligt hensigtsmæssigt - når man er i selskab med 6 andre!
Bøfferne blev i øvrigt serveret sammen med lidt halvkedelig salat, ok bearnaisesauce og ok pommes frites.
Desserten var pandekage med is. Helt sikkert også et færdigvareprodukt - men pandekagen med smeltet chokolade var dog lun og sammen med isen smagte det da ok.
Prisen for denne tre retters menu: 320 kr. Jeg er sikker på at cafeteriaet i den lokale Kvickly kunne have gjort det bedre og billigere - et gæt omkring den halve pris!
Det gjorde ikke humøret bedre, at der ved en beklagelig fejl, var kommet tre øl for meget på regningen. Sagde jeg turistfælde!
Nyhavn 47, København K.
Lad os begynde med det mere positive. Restauranten ligger på Nyhavns solside - og skinner solen virkelig, som denne dag i april, er der masser af mennesker i Nyhavn - alle i et særdeles godt humør.
Når man træder ind i restauranten forsætter det gode humør. Dejlige hyggelige lyse lokaler - nyrenoverede med respekt for "fordums tid".
Vi (8 mennesker) bestilte hver en 3 retters menu. De fleste bestilte hummersuppe til forret, en enkelt blomkålssuppe.
Forretterne kom på bordet efter ca. 20 minutter. De var givet ikke fremstillet ”fra bunden". Alligevel var suppen velsmagende - omend lidt "tynd". Dertil fulgte noget rigtigt godt brød og økologisk smør.
Forsatte det gode humør - var det i hvert fald ikke hovedrettens skyld. Bøfferne (ifølge menukortet: dansk oksefilet) afslørede nogle fatale kiks. De var bestilt medium stegt og blev serveret i variationer fra well-done til næsten medium stegt. Den eneste, der havde bestilt en engelsk bøf, fik den til gengæld ganske rød – det selv om pågældende havde bestilt den well-done
To af "medpassagererne" klagede over deres bøffer og fik dem uden vrøvl ombyttes - efter omkring en halv times ventetid! Ikke særligt hensigtsmæssigt - når man er i selskab med 6 andre!
Bøfferne blev i øvrigt serveret sammen med lidt halvkedelig salat, ok bearnaisesauce og ok pommes frites.
Desserten var pandekage med is. Helt sikkert også et færdigvareprodukt - men pandekagen med smeltet chokolade var dog lun og sammen med isen smagte det da ok.
Prisen for denne tre retters menu: 320 kr. Jeg er sikker på at cafeteriaet i den lokale Kvickly kunne have gjort det bedre og billigere - et gæt omkring den halve pris!
Det gjorde ikke humøret bedre, at der ved en beklagelig fejl, var kommet tre øl for meget på regningen. Sagde jeg turistfælde!
